ソーセージロールのコツ

調理法

ソーセージロールはドライオーブン 210℃で焼きます。
オーブンのスチーム排出口は必ず100%開放にしてください。
オーブンの中で蒸気が発生しないよう、ソーセージロールはあらかじめ完全に解凍してください。

アレンジ例

立食パーティー向けに、解凍したソーセージロールを一口サイズに切り分けてから焼く。
解凍したソーセージロールに縦の切り込みを入れ、チーズを挟む。
溶き卵を塗り、ゴマやハーブ等をふりかけて違った見かけに。